Origine del grano: 100% Cocumola, Salento
Grammatura: 1000g
SEMOLA 100% SENATORE CAPPELLI
Ricca di proteine, fibre, vitamine del gruppo B e sali minerali, si distingue per il suo sapore intenso e autentico. Naturale e non modificata geneticamente, è perfetta per chi cerca un’alimentazione sana ed equilibrata, favorendo la digeribilità e sostenendo la biodiversità agricola.
È ideale per:
Pasta fresca e secca: grazie alla sua tenacità e al sapore deciso.
Pane artigianale: dona un profumo intenso e una crosta fragrante.
Pizza e focacce: per impasti rustici e digeribili.
Dolci rustici: come biscotti e torte dal gusto autentico.
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