Rassegna stampa, eventi e racconti intorno al grano Senatore Cappelli.
Brunitta riceve il riconoscimento L'Arcimboldo 2026, conferito con il contributo dello Chef Mirco Vigna: la conferma di un percorso fatto di coltivazione diretta del grano Senatore Cappelli, filiera controllata e rispetto della materia prima.
La pasta Brunitta raccontata su Giallo Zafferano, tra ricette e storie di grano antico.
L'azienda agricola di Cocumola sulla stampa pugliese: la rinascita del Senatore Cappelli nel Salento.
Tradizione, ricerca e sostenibilità: il racconto del metodo Brunitta.
